丸の内アンセンブルバイマイハンブルハウス:東京駅丸の内有楽町:マリアージュな日々

2009年12月08日

丸の内アンセンブルバイマイハンブルハウス

丸の内アンセンブルバイマイハンブルハウス

有楽町駅から徒歩5分ぐらいのところにある、2009年9月にオープンしたばかりのアンセンブルバイマイハンブルハウス。

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クリスマス時期ということもあり、ビルの外はイルミネーションで輝いていました。

まずはいつもながらビールを。
こういうグラスお洒落です。

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12種の野菜とローストカシューナッツサラダ(750円)
ゴマドレッシングとカシューナッツの香ばしさのバランスが絶妙なテイスト。

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青菜と蟹のクリーム煮(850円)。
しっかりカニの風味を感じることができます。
うーむ、クリーミィー！！

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海老入り揚げワンタン(680円)
サルサソースのぴり辛がアクセント。

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ここでハイボールにチェンジ。
定番の角ハイボールではなく、響12年ハイボール。
飲む瞬間の華やかな香りと、いい意味での甘さが特徴。

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牛ヒレグリルのブラックペッパーソース(1800円)
ブラックペッパーが効いていておいしい。

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ロースト海南チキンライス(1200円)
アンセンブルのおすすめ料理の一つ。
皮をパリパリにローストしたロースト海南チキンライスと、蒸した鶏を使った普通の海南チキンライスの２種類があります。

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何杯飲んだかわからないぐらいに響ハイボールを楽しみました。
もちろんロースト海南チキンライスの相性最高！！

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ozomasawaka at 12:02│Comments(0)│TrackBack(2)│

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