新橋 稲庭うどん 七蔵 うどんとネギとゴマだれスープのマリアージュ

新橋駅の近くにあるうどん屋。稲庭うどん　七蔵。
お昼13時半頃食べにいったのだが、見事なこみっぷり。
そしてまずここのシステムにびっくり！！最初にメニューを選びお金を払ってうけとります。まるで学食みたいですね。懐かしい。これだけお客さんが入っているからこそ、このシステムなんですか。納得。

ランチメニューは　稲庭うどんに「大・中・小」があり、ミニどんぶりセットにすると大セットで1400円、中セットで1200円、小セットで1000円。なかなかのお値段ですね。これはさすがに学食とは違いますか。

頼んだのは中セット。この日のどんぶりはまぐろ丼でした。


















稲庭うどんって平たいんですねぇ。初めて食べます。


















さてさて、食してみることに･･･。

ここのうどんは驚きました。初めてこんなにおいしいうどんを食べました。人肌なみの温かさのごまダレに、この平たいうどんがよく絡みつく絡みつく絡みつく。
なお嬉しいのがこの薬味です。
それが「ネギ」
私の一番好きな野菜が「ネギ」です。
これがつけダレとうどんに絡みつく絡みつく絡みつく。
もうひとつ何かの薬味の味がする。それは「ミョウガ」でした。この日はたまたまだったみたですが、後から聞くと季節によって薬味がかわるのとのこと。すばらしい！



うどんとネギとゴマだれスープのマリーアジュ



まぐろ丼もおいしくいただきました。


















食べ終わる瞬間に思いついた食べ方。
このマグロ丼にごまダレに入っていたネギをのせて「ネギトロ丼」！！！
最後の一口でしたが格別の味でした。気づくのが遅い↓↓↓

値段以上においしいうどんでした。


新橋　稲庭うどん　七蔵
東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館2F
03-3571-5012
JR新橋駅　汐留口から徒歩1分
銀座線　新橋駅　2番出口から徒歩1分
都営浅草線新橋駅　A2口出口から徒歩1分
AM11:20〜PM2:10(ランチタイム)
PM5:00〜PM10:00(ラストオーダーPM9:00)
定休日　土・日・祝


人気ブログランキングへ


にほんブログ村