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2009年02月20日
新宿三丁目にあるダイニングバー「アウル」に行ってきました。
燻製が非常においしいお店がアウルです。

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この日はそこそこ飲んでいたため、アウルでまず注文したのは「ジャックダニエルのコーラ割り」(700円)です。
ジャックダニエルと言えば世界的にも有名なウイスキーです。
やっぱりオススメはコーラ割り。
コーラの甘みと炭酸感にジャックダニエルの香りがぴったり合います。

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お通しは、練り物の燻製(左)とチーズをハムでまいたもの(右)。

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練り物の燻製からいただきます!

燻製の香りがたまらない。とびっこのプチプチ感が心地良いアクセントになっています。

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続いてこちらは「燻製枝豆」(580円)
こちらもスモーキーなフレーバーがたまらない。

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一杯目をあっというまに飲み干してしまったので、今度はジャックダニエルのソーダ割にチェンジしました。

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他にも色々な燻製メニューを頼みました。
アウル特製くんたまポテトサラダ(700円)。
パンの上にポテトサラダをのせていただきます。

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燻製のポテトサラダなんて珍しいですよね。
予想以上のおいしさでびっくりしました。まさしく大人のポテトサラダとでも言うべき絶品のメニュー。


続いては「海鮮盛り合わせ」(1200円)。
手前から、タコ、サーモン、マグロ、ふぐ、ホッキ。
すべて燻製にしてあります。

これどれもこれもが美味!この値段でこの味は満足感が高い。
かなり感動させてもらいました。

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燻製料理を満喫したので、最後の一杯はちょっと甘めなお酒をチョイス。
「マリブコーラ」(800円)。
マリブといえばココナッツリキュール。南国的なおしゃれなお酒で非常に人気がありますよね。
ジャックダニエルと同じでマリブにもコーラがよく合います。

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燻製料理をこんなに満喫するのは初めてだったのですが、どの料理にも感動しっぱし!
是非また来たいと思えるお店でした。
新宿三丁目のアウル。素晴らしい。

新宿三丁目 ダイニングバー アウル
東京都新宿区新宿3-6-12 藤堂ビル3F
03-5367-4800
都営新宿線新宿三丁目駅 B2番出口 徒歩1分 
地下鉄丸ノ内線新宿三丁目駅 B2番出口 徒歩1分
新宿三丁目 ダイニングバー アウルの詳細

ozomasawaka at 12:02│Comments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ!新宿 | ダイニングバー
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