livedoor2009年04月08日
お台場のアクアシティーにあるラーメン屋、秀ちゃんにいってきた。
アクアシティお台場のラーメン国技館は全６店のラーメン屋が入っており、今回の秀ちゃんで５店目。
秀ちゃんはとんこつラーメンが売りです。
アクアシティお台場のラーメン国技館は全６店のラーメン屋が入っており、今回の秀ちゃんで５店目。
秀ちゃんはとんこつラーメンが売りです。
毎回ながらお店の前にある食券機でラーメンを選ぶ。
その時目にとまった黒ラーメン煮たまご入り(900円)を注文。
このラーメン、通常のとんこつラーメンに焦がしたにんにくの油が入っている。
だからスープは白と黒のコントラスト。
なんだかゴマのような色合い。
まず一口スープをいただきます。
このスープかなり旨味が凝縮している。
これはかなりいける！
続いて麺を。
麺は細いストレート麺。
基本私はストレート麺、細い麺は好んで食べない。
注文する際、店員さんが麺のかたさを聞いてくれたので何気なくかためを注文。それがよかったのかアルデンテの麺がやけにうまい。
トッピングされている煮たまごやチャーシューもなかなか。
食べてる最中にまわりのお客さんが店内で小銭を払っているのを発見。
ふと壁をみると、
そう替え玉だ！
まわりの方が注文している影響もあり、私も替え玉を注文。
もちろん麺かためで。
数分後に小さなボウルに入れられた替えをもってきてくれ、スープの中に投入。
最終的にはスープまで全て飲んでしまいました。
ひゃー、満腹です。
ごちそうさまでした。
お台場 ラーメン国技館 秀ちゃん
東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場 5階
03-3529-5288
ゆりかもめ台場駅より徒歩1分
ゆりかもめお台場海浜公園より徒歩6分
りんかい線東京テレポート駅 徒歩7分
お台場 ラーメン国技館 秀ちゃんの詳細
お台場 ラーメン国技館 訪問記事
お台場 ラーメン国技館 徳福
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09年夏 お台場 ラーメン国技館 おすすめランキング
お台場 ラーメン国技館 秀ちゃん の参考情報
『秀ちゃんラーメン＠東京お台場アクアシティ』
こってりだけどさっぱり。博多 秀ちゃんラーメンのラーメン
お台場で「博多 秀ちゃんラーメン」
人気ブログランキングへ
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このラーメン、通常のとんこつラーメンに焦がしたにんにくの油が入っている。
だからスープは白と黒のコントラスト。
なんだかゴマのような色合い。
まず一口スープをいただきます。
このスープかなり旨味が凝縮している。
これはかなりいける！
続いて麺を。
麺は細いストレート麺。
基本私はストレート麺、細い麺は好んで食べない。
注文する際、店員さんが麺のかたさを聞いてくれたので何気なくかためを注文。それがよかったのかアルデンテの麺がやけにうまい。
トッピングされている煮たまごやチャーシューもなかなか。
食べてる最中にまわりのお客さんが店内で小銭を払っているのを発見。
ふと壁をみると、
そう替え玉だ！
まわりの方が注文している影響もあり、私も替え玉を注文。
もちろん麺かためで。
数分後に小さなボウルに入れられた替えをもってきてくれ、スープの中に投入。
最終的にはスープまで全て飲んでしまいました。
ひゃー、満腹です。
ごちそうさまでした。
お台場 ラーメン国技館 秀ちゃん
東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場 5階
03-3529-5288
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